Народилася 10 березня 1961 року в м. Таллінн, Естонія.
У 1983 р. закінчила Полтавський державний педагогічний інститут ім. В.Г. Короленка за спеціальністю біологія та хімія.
По закінченні інституту з 1983 по 1986 рік працювала вчителем хімії та біології середньої школи № 30 м. Полтава; у 1986-1988 роках асистентом кафедри природничих і математичних дисциплін Полтавського державного педагогічного інституту ім. В.Г. Короленка; у 1988-1990 роках стажером-дослідником НДІ педагогіки УРСР; у 1990-1995 роках — асистентом, старшим викладачем, доцентом кафедри педагогіки природничих і математичних дисциплін Полтавського державного педагогічного інституту ім. В.Г. Короленка. У 1997 році захистила докторську дисертацію. З 1995 року декан природничого факультету, з 2002 року — завідуюча кафедрою педагогічної майстерності, професор кафедри.
Під керівництвом М.В. Гриньової на природничому факультеті та кафедрі педагогічної майстерності здійснюється розробка теоретичних засад і впровадження ідеї особистісно орієнтованого підходу до студентів у навчально-виховному процесі, відкрито магістратуру з управління освітніми закладами.
Науковий керівник та ініціатор створення мережі наукових комплексів з музеями Полтавщини, загальноосвітніми та позашкільними навчальними закладами, проведення Всеукраїнських та Міжнародних науково-практичних конференцій, семінарів, симпозіумів; традиційної Міжнародної науково-практичної конференції з методики викладання природничих дисциплін «Каришинські читання».
Відмінник освіти України (1999). Заслужений працівник освіти України (2004). Нагороджена Почесною грамотою Міністерства освіти і науки України (1997), Почесною грамотою і нагрудним знаком Кабінету Міністрів України (2000). Ім'я педагога занесено до книг «Жінки України» (2001), «Славетні жінки України» (2005).
Автор (співавтор) понад 250 наукових праць, зокрема:
- «Методика викладання валеології» (2003);
- «Природознавство», навчальний посібник для студентів педагогічних університетів (2007);
- «Саморегуляція» (2007).