Народилася 13 березня 1954 року в м. Слав'янськ Донецької області.
Закінчила Полтавський державний педагогічний інститут ім. В.Г. Короленка (1975) за фахом учитель фізики і математики.
З 1975 по 1994 рік працювала вчителем математики і фізики, з 1994 по 1996 рік завучем старших класів і вчителем математики середньої школи № 10 м. Полтава. З 1996 року працює вчителем математики Полтавського міського ліцею № 1 ім. І.П. Котляревського.
В основу роботи І.Д. Доценко покладена ідея інтенсифікації й гуманізації навчального процесу, формування в учнів уміння аналізувати, встановлювати логічні зв'язки, виділяти головне, узагальнювати навчальний матеріал. Педагог проводить навчально-методичну роботу: створила навчальні посібники, розробила структурно-узагальнюючі таблиці з усього курсу математики, використання яких робить процес навчання спрямованим, обґрунтованим, ефективним.
Досвід роботи І.Д. Доценко вивчений та узагальнений на рівні міста й області. Педагог ділиться своїм досвідом зі слухачами курсів підвищення кваліфікації при ПОІППО, вчителями міста. Протягом 1998-2000 років керівник творчої групи для вчителів міста.
Спеціаліст вищої категорії. Учитель-методист. Відмінник освіти України (2001). Заслужений вчитель України (2006). Учасник міжнародного конкурсу-фестивалю «Учитель року — 2001» у м. Суми (диплом лауреата конкурсу в номінації «Учитель-майстер інноваційних технологій»).
Автор навчальних посібників з математики, зокрема:
- «Геометрія. 11 клас. Структурно-узагальнюючі таблиці» (2005);
- «Алгебра і початки аналізу. 11 клас. Структурно-узагальнюючі таблиці» (2005);
- «Алгебра і початки аналізу. 10 клас. Структурно-узагальнюючі таблиці» (2006).