Народилася 11 липня 1949 року в м. Калинівка Вінницької області.
Закінчила фізико-математичний факультет Вінницького державного педагогічного інституту ім. М. Островського (1972). Працювала вчителем фізики середньої школи № 3 м. Калинівка Вінницької області. Методист, інспектор відділу народної освіти Ленінського райвиконкому м. Вінниця (1979-1987). Директор Вінницької середньої школи № 25 (1987-1989). Начальник управління освіти Вінницької міської ради, заступник Вінницького міського голови (1989-2002), заступник начальника управління освіти і науки Вінницької облдержадміністрації (2002-2004).
Депутат Вінницької міської ради (1994-1998).
Брала активну участь у розробці та впровадженні обласних програм: «Сільська школа» на 2003-2005 роки, «Шкільний автобус» на 2003-2010 роки, програми інформатизації та комп'ютеризації загальноосвітніх навчальних закладів на 2003-2005 роки. Під керівництвом Г.М. Вергелес розроблено проект програми розвитку та функціонування української мови на 2004-2010 роки.
Відмінник освіти УРСР (1984). Заслужений вчитель України (1995).