Народилася 11 листопада 1946 року в с. Єльцовка Шипунівського району Алтайського краю.
Вищу освіту здобула в Барнаульському педагогічному інституті.
Трудову діяльність розпочала в 1964 році старшою піонервожатою Новоселівської середньої школи Шипунівського району. Вихователь гуртожитку, секретар комітету комсомолу Одеського облпобутуправління, директор фірми «Свято», заступник директора з навчально-виховної роботи ПТУ Одеського облпобутуправління. З 1985 року очолює Державний професійно-технічний навчальний заклад «Одеське вище професійне училище сфери послуг».
Спільно з обласною організацією УТОГ вперше в області розроблено програми і організовано навчання дітей-інвалідів за професією кравець-закрійник.
Педагогічний колектив і учні училища в період з 2000 по 2005 рік брали активну участь у щорічних Міжнародних фестивалях моди «Пори року» (м. Одеса). Під керівництвом С.П. Піпіч створено театр моди «Тріумф», колекцію «Історія одягу в ляльках», 7 гуртків художньої самодіяльності, частина яких мають звання народних.
У 2001 році колектив училища представляв систему професійно-технічної освіти на Всеукраїнській ювілейній виставці «Україна — крок в майбутнє» та «10 років незалежності України». Учні училища є щорічними лауреатами Всеукраїнського конкурсу «Таланти твої, Україно», переможцями спортивних змагань серед профтехучилищ області.
З 2002 року на базі училища функціонує філіал Київського національного університету технології та дизайну. «Академія Краси» та «Академія ювелірного мистецтва», в яких молодь міста Одеси та області на високому професійному рівні отримує престижні професії.
С.П. Піпіч — голова Ради директорів системи професійно-технічної освіти Одеської області. Член Ради директорів побутових підприємств. Заступник голови регіональної ліги перукарів Укрсоюзсервісу. Активний організатор і спонсор щорічних Всеукраїнських чемпіонатів «Чарівна зачіска».
Автор книги «А помнишь — было, а знаешь — будет ...». Під керівництвом педагога підготовлено три посібники «Сучасна перукарська справа».
Відмінник освіти України. Відмінник служби побуту України. Заслужений працівник освіти України (2003). Кращий господарник року. Нагороджена медаллю «Ветеран праці», знаком «А.С. Макаренко», Почесною відзнакою Одеського міського голови «За заслуги перед містом».