Народився 11 жовтня 1954 року в с. Терновка Миколаївської області.
Закінчив Миколаївський державний педагогічний інститут ім. В.Г. Бєлінського (1979).
Завідуючий кафедрою «Здоров'я» муніципального колегіуму (м. Миколаїв), методист вищої категорії.
Предметно займається проблемою фізичного виховання учнів в умовах шкільного закладу нового типу. У колегіумі впроваджує програму «Школяр», керує роботою «Козацького гарту». На заняттях фізичною культурою педагог приділяє велику увагу естетичній досконалості, виразності та граціозності рухів учнів.
Під керівництвом Ф.П. Грамматика учні колегіуму досягають високих спортивних результатів. Команди колегіуму — переможці спартакіади міста серед школярів, першості області. Багато вихованців стають переможцями всеукраїнських і міжнародних змагань.
Заслужений вчитель України (2002). Відмінник освіти України (2002). Учитель вищої категорії, учитель-методист, методист НМЦ управління освіти виконкому Миколаївської міської ради. Нагороджений Почесними грамотами Міністерства освіти і науки України (2000, 2004).
Співавтор методичних рекомендацій, зокрема:
- «Програма та планування навчально-виховного процесу з фізичної культури для учнів 5-7 класів навчальних закладів III ступенів»;
- «Програма та планування навчально-виховного процесу з фізичної культури для 8-9 класів загальноосвітніх навчальних закладів»;
- «Програма та планування навчально-виховного процесу з фізичної культури для 10-11 класів загальноосвітніх навчальних закладів».