Народився 21 вересня 1937 року в м. Харків. Закінчив з відзнакою Хорольський технікум механізації сільського господарства (1956), Мелітопольський інститут механізації сільського господарства за фахом інженер-механік.
Трудовий шлях розпочав інженером-нормувальником у племзаводі «Червоний шахтар» (м. Кривий Ріг). З 1964 по 1966 рік працював на Кубі спеціалістом Навчального центру підготовки механізаторських кадрів, згодом головним інженером Полтавського обласного та Хорольського районного управлінь сільського господарства. З 1972 року директор Хорольського технікуму механізації сільського господарства (згодом радгосп-технікум, а нині агропромисловий коледж).
За роки діяльності В.О. Шаригіна заклад перетворився в окреме автономне студентське містечко: побудовано навчальний корпус, два ангари, три гуртожитки, їдальню, машинно-тракторний парк наповнено новою технікою, реконструйовано навчальні майстерні, розбудовано стадіон, понад п'ятдесят сімей працівників коледжу одержали квартири. Директор сприяв розбудові населених пунктів, приєднаних до радгоспу-технікуму: прокладено дороги з твердим покриттям, збудовано олійницю, млин, дитсадки, школи, сучасні котеджі для спеціалістів.
Під керівництвом В.О. Шаригіна Хорольський державний агропромисловий коледж став одним з кращих навчальних закладів в Україні. У 1991 році впроваджено в навчальний процес модульну систему навчання та рейтинговий контроль знань.
З 1999 року В.О. Шаригін на заслуженому відпочинку.
Заслужений працівник народної освіти України (1997). Неодноразово нагороджений Почесними грамотами Міністерства освіти і науки України та Міністерства сільського господарства України.